YO❗️YO❗️オレンジゼリーだYO❗️
食べてきなYO❗️
こんばんは
しろたん大好き夫のしろ夫です
実は今日はしろたんと一緒に健康ブログにとってとても嬉しいことがありました😆
気づいている人は気付いているかな❓と思うのですが、今日はゼリー記事のストックがあるので詳しくは次回の記事で書こうと思います。
次回は40記事記念ということもあるので、このブログの主役しろたんについて書こうと思っています❣️お楽しみに
今回の記事は、ゼリー第2弾ということで
ポンジュースを使ったゼリーを作ってみました❣️しろ夫はポンジュースが大好きでよく飲んでいます。オレンジだけでなく温州みかんが入っているため、日本的な味がするんですよね
⭐️ポンジュースの健康効果
ポンジュースは温州みかんとオレンジ果汁をミックスして作った100%ジュースです。
ポンジュースは原料がみかんとオレンジなので
ビタミンCが豊富で美容や健康に効果があります。また、カロテノイドの一種β−クリプトキサンチン、クエン酸が含まれており、活性酸素を取り除き疲労回復の効果があります。
第1弾のグレープフルーツゼリーはこちらから↓
材料はポンジュース、砂糖、クックゼラチン
のみ
クックゼラチンはコラーゲンでできており
高血圧の予防や骨粗鬆症の軽減、関節炎の治癒などに効果があります。
クックゼラチンはゼリーだけではなくハンバーグや餃子、スープなどにも使えるようなので、今度挑戦してみようと思います
クックゼラチンはAmazonにも売ってます
↓
クックゼラチンは1本5g入ってます
5gだと多いのでだいたい3.5ｇ～4gで作りました
水大さじ2を器に入れて
ゼラチンを入れていきます
水に溶けるとこんな感じ
ポンジュースを用意します。
↓
計量カップに250ml注いでいきます❣️
完了
パンが斜めに倒れている
小さめの鍋にポンジュースを注いで〜
砂糖を大さじ2加えます
中火で砂糖が溶けるまでかき混ぜます
砂糖が溶けたら、さっき水に溶かしたゼラチンを加えてジュースに溶けるまでかき混ぜていきます
よくかき混ぜる
ゼラチンが固まっているので結構時間がかかりました
3分ほどで完全にゼラチンが溶けたので
コップに注いでいきます
参考にしたレシピでは250mlでコップ4つ使っていましたので4つ用意しました
注いでいきます
3つでちょうどいい感じなので
これで行きます❣️
ラップをして
冷蔵庫で2時間冷やしていきます
暇なのでドーナッツで遊ぶパンしろたん
ドーナッツはセリアで売ってました❣
ドーナッツとパンしろの組み合わせが絶妙に可愛い❣
2時間経ったよ〜
ラップを外したら〜
ちゃんと固まりました。
サムネ用に綺麗に加工❣️
お味はどうかな？
パンしろが食べたそうにこちらを見ている
はいあーん
ちょっと写真が暗くなってしまって失敗
ホラーテイストのパンしろ
パンしろ「もぐもぐもぐ…」
パンしろ「ほどよい甘さと酸味でとっても喉越しがいいYO❣️」
画面が明るくなりました❣️
前回作ったグレープフルーツゼリーも美味しかったのですが、今回はポンジュースのみで作ったのでツルツルして食べやすく喉越しが良かったです。ゼラチンとジュースだけで手軽に作れるので皆さんも作ってみてください❗️
ここまで読んでいただきありがとうございます❣️
それでは
またね〜👋
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