しろたんと一緒に健康ブログ

しろたんと一緒に健康になることを目指していきます!

暑い日に食べたい😆冷やし白玉ぜんざいを作りました❣️

こんばんは

 

しろたん大好き夫のしろ夫です❗️

 

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暑い日が続いてますね〜

 

しろたんのアニメを見ていたら白玉ぜんざいが無性に食べたくなってしまいました。

↓かわいいので見てね

 

 

www.youtube.com

 

 

しろたまとしろたん

響きが似てる

 

 

◯白玉の健康効果

白玉粉はもち米を原料とした米粉です。

・主成分は炭水化物で、エネルギーを生み出す  

・糖質代謝に必要なビタミンB1が含まれており肥満を予防。

・消化がよく胃腸に負担をかけず吸収がよいため食べやすい

 

◯小豆の健康効果

・むくみの解消…

小豆に含まれるサポニンには利尿作用があり余分な水分を排出するため浮腫を解消します。

疲労回復…

ビタミンB群の働きで疲労物質を減らし疲労回復を助けます

・便秘解消…

食物繊維が豊富なため、腸内環境を整えて便通をよくしてくれます

 

それでは作っていきます

 

材料は小豆の缶詰、白玉粉のみです。

ミニしろたんがいっぱい❣️

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缶詰を開けます

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水を加えていきます

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ぐつぐつになるまで一度煮込みます

その後は氷を入れて冷蔵庫で冷やします

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次に白玉粉を40gほど器に移します

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少しずつ水を加えて混ぜていきます

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こねこねすると白玉になっていきます

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一口大に丸めていきます

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お湯を沸騰させ

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茹でていきます

白玉が浮いてきたら取り出します

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全員集合〜

どっちが白玉❓

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冷えた小豆の上に白玉を乗せたら完成〜

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白玉美味しいかな?

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もぐもぐもぐ…

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白熊「もっ

 

もっ

 

もっ

 

もっ

 

もっちもちだ〜❣️

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しらたまがもっちもちで美味しかったです

 

体も涼しくなって最高でした

 

ここまで読んでいただいてありがとうございます❗️

 

 

 

 

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またね〜👋

 

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