夏バテ解消に春雨サラダを作りました❗️
みなさんこんにちは😃
しろたん大好き夫のしろ夫です
この頃仕事が忙しく久々の更新となってしまいました
仕事が忙しくブログがなかなか更新できませんでした。
最近はとても気温が高く夏バテ気味、疲れ気味のしろ夫です
なので今回は夏バテ、疲労回復に効く料理第一段ということで春雨サラダを作りました❗️
酢には食欲増進効果、疲れのもととなる乳酸を取り除く効果があります。
その他にも酢には
・食後血糖値の上昇抑制効果
・肥満気味の方の内臓脂肪減少効果
・高めの血圧低下効果
・運動後の身体的な疲労感の軽減効果
などがあるそうです
酢はとっても身体にいいですね❗️
さらに春雨は緑豆という豆でできており
体の熱をとり除くので夏バテやむくみの解消に効果があるとされています。
また、口内炎や吹き出物にも効果があるそうです。
割と簡単に作れるので暑い夏におすすめのメニューです。
僕の奥さんが妊娠しているのですが、これを食べるとお腹が張らないと好評でした！
作り方ですが
↓クックパッドからレシピをお借りしました。
☆中華春雨サラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが396万品 (cookpad.com)
まず、卵をといていきます！
フライパンで焼いたら
切っていきます
そしてきゅうりを刻んでいきます
きゅうりと卵が切れました
ハムも切っていきます！
つぎに春雨をゆでていきます。2人前で二袋！
お湯が沸騰したら
茹でて湯切りをします
茹で上がったらハサミで食べやすいサイズに切っていきます
最後にタレを作ります
材料は酢、砂糖、醤油、ごま油、鶏がらスープの素、白いりごまです。
タレが出来たら春雨、ハム、きゅうり、卵を合わせたものと混ぜ込んでいきます
よく混ぜて～
盛り付けたら完成です！
お気に入りのライオンたん＆らっこいぬと撮影！
可愛く撮れました！春雨サラダはさっぱりとしていてとても食べやすかったです。
奥さんがこれ職場に持ってって食べたいというのでお弁当に！
しろたんの容器に詰めました！
ここまで見てくれてありがとうございます！
またね～
